食科週　烤雞搶手　罐頭甜蜜
即使身為食科人，也得排隊購買的食科烤雞，今年依然轟動全東海！500隻烤雞供不應求，在3月份就預購一空！每隻雞單價260元雖然不算便宜，還是有不少學生省吃儉用，就等食科週一償烤雞美味的宿願，其中不乏年年準時報到的老饕！連鄰近的學校及社區民眾也慕名而來，爭相購買。

食科系學生在3月份就宣傳預購烤雞
今年食科週於5月4日至8日登場，並以「時尚食尚」為主題，希望將食品結合時尚，讓師生們在享受美食之餘也能很時髦！每年食科週活動的前兩個月，食科系大一、大二的同學們皆需至食品加工廠反覆實驗每樣要販售的食品，再經由同學與老師的試吃，調配出最好的醬汁和口味，才能將食品對外販售。

此外，「罐頭傳情」也是食科週的賣點之一，同學們只要花35元，提供內容物 ，就能訂製專屬罐頭，如果不知要提供什麼禮物，花50元罐頭就可搭配精緻的手工餅乾。今年食科週共收到約略500件訂單。送禮者費心準備禮物，內容琳瑯滿目且別出心裁，有糖果、耳環、飾品、手工布偶…，普遍以糖果餅乾為主，其中還曾收到迷你型MP3，收禮的人開罐甜蜜蜜，吃在嘴裡甜在心裡。也有人放東海的空氣與收禮人分享東海的美好。

食科周推出的豆干，醬汁獨特，也吸引不少老饕大排長龍
今年食科週還特別推出「涼麵」，據說，這是食科系助教的私房菜，助教們在閒暇之餘也研發許多的美食，經過多人的一致好口碑後，在今年食科週終於亮相，吃過的人都豎起大拇指。此外，今年還別出心裁推出「調酒」，以色澤搭配口感味覺，讓每一口都非常的獨特，由食科系學長（調酒社社長）提供配方，讓大家一嘗新奇口味！